Wydarzenia

Piątek 1 października – szkolny dzień jak co dzień? Nic podobnego! Tego dnia klasa 7a została zaproszona na zajęcia zawodoznawcze do restauracji „We Młynie”.

 

Pan Wojciech Pfal oprowadził nas po całym kompleksie wyjaśniając, do czego służą poszczególne pomieszczenia i urządzenia. Potem "uzbrojeni" w rękawiczki oraz fartuszki kucharskie i podzieleni na dwie grupy zaczęliśmy warsztaty:

1. Nakrywanie stołu do uroczystego obiadu lub kolacji.

2. Ozdobienie stołu.

3. Obsługa kasy fiskalnej.

4. Zasady reżimu sanitarnego w dobie pandemii Covid-19.

5. Przygotowanie past do kanapek.

6. Przygotowanie kanapek z pumpernikla.

7. Podawanie gościom przygotowanego posiłku.

 

Gospodarze ugościli nas słodkościami i pyszną cytrynową herbatką. Na zakończenie spotkania pan Pfal w kilka minut przygotował dla nas na wynos kurczaka z makaronem w sosie śmietanowym, którego zjedliśmy po powrocie do klasy. Zapach tego pysznego dania jeszcze długo unosił się w klasie.

 

Bardzo dziękujemy Państwu: Annie Naumczyk i Wojciechowi Pfalowi oraz Pracownikom restauracji "We Młynie", którzy wtajemniczali nas w tajniki swojej pracy. BYŁO PYSZNIE :)

GALERIA ZDJĘĆ

Klasa 7a z wychowawcą